Présentation
Cook & Sol est un cabinet de consulting restauration , à vocation nationale, qui propose un appui et un accompagnement aux projets de restauration dans sa globalité.
Il s’intéresse à la restauration de l’Economie dite « Classique »et à celle de l‘Economie Sociale et Solidaire.
La mission de Cook & Sol, en tant que consultant restauration, est d’intervenir là où les professionnels de la restauration, les porteurs de projets, ne peuvent pas agir et réagir par manque de temps ou de connaissances & compétences :
Vous souhaitez Créer votre restaurant, Ouvrir votre bistrot, votre point de vente alimentaire, votre franchise, développer un nouveau concept de restauration, etc. ? Cook & Sol vous accompagne dans l’aboutissement de votre projet de création :
- En étudiant sa réalisation,
- En mesurant sa faisabilité et sa viabilité technique, économique et financière,
- En vous aidant à l’acquisition de locaux, grâce à l’offre de service conseiller immobilier indépendant, spécialiste de la cession/reprise fonds de commerce et murs restauration,
- En vous aidant à l’acquisition d’une licence,
- En vous aidant à mettre en valeur votre savoir-faire et votre savoir-être,
- En vous accompagnement de la phase d’idée, au montage, à sa réalisation, au démarrage, jusqu’à sa pérennisation et son développement.
Vous avez besoin d’un coach opérationnel spécialiste de la restauration ? Cook & Sol vous aide à faire progresser vos résultats opérationnels et vous accompagne dans le changement.
Cook & Sol c’est aussi un organisme de formations professionnelles déclaré sous le numéro 54 17 01702 17 auprès du préfet de région de Poitou-Charentes, proposant des formations aux dirigeants et salariés de structures de restauration.
L’objectif étant pour le cabinet Cook & Sol de vous proposer la solution “clés en mains” : étude de marché, étude de faisabilité, accompagnement à la cession-reprise de fonds de commerce-murs, coaching personnalisé, pérennisation, développement, restructuration de votre projet restauration.
N’hésitez plus ! Faites appel à notre professionnalisme, Cook & Sol est le partenaire indispensable de la réussite de tous vos projets de restauration!
Actualités
- Ouverture du restaurant “L’Atelier de Nungesser” Centre aquatique de Valenciennes le 18 décembre 2019
- #Article#prontopro.fr : https://www.prontopro.fr/blog/
sandra-rolland-forme-les- restaurateurs-de-demain/ - Le cabinet Cook & Sol se lance dans un nouveau défit : La création d’un Restaurant d’insertion pro inclusif / restaurant Ecole/pilote à La Rochelle, projet au coeur du développement durable. Projet IN’FUSION resto’action. Placer l’humain au coeur des préoccupations. Ouverture envisagée en septembre 2021.
- Juin 2020 : Création de l’association Cook & Sol